синяя картошка инков

с берегов озера Титикака добралась до наших краев. Можно купить клубни для посадки, но недешево пока. Синяя она за счет тех же веществ, что черника, а на вкус - картошка как картошка (с точки зрения ботаники Solanum andigenum - близкий родственник обычной туберозы).
( Read more... )